Castagna affumicata
Ingredienti:
Castagna (brama brama), sale, zucchero e fumo naturale.
Valore nutrizionale:
- Valore nutrizionale mezzo per 100g
- Valore energetico 194,5 Kcal
- Grasso totale di 12,5 g di cui saturi 1,10 g
- Carboidrati 1,0 g di cui zuccheri – 0,08 g
- Proteine 19,5 g
- sale- 4,95 g
Durata del prodotto:
Come la maggior parte dei pesci affumicati di ANFELE, la Castagna ha una scadenza di 35 giorni, purchè siano rispettate le condizioni di conservazione riportate sull’etichetta della confezione.
In cucina:
Ci sono molti piatti e ricette di pesce, dove puoi trovare idee, consigli, trucchi … e goderti ancora di più questa delizia ..
Il pesce castagna è un pesce semi-grasso, alcuni esperti lo chiamano pesce bianco, anche se la maggioranza spiega che, a causa del suo contenuto grasso, appartiene al gruppo dei pesci blu. È un pesce di cui si consuma il 70% del suo corpo, un pesce molto gustoso con un apporto proteico molto alto e una percentuale relativamente bassa di grasso rispetto ad altri pesci grassi, semi-grassi o blu.
Formati (pesi drenati):
- Buste da 80 g Castagna rossa
- Vaschetta con olio di semi di girasole 700g Castagna Rossa e Castagna Bianca
- Altri
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Buste 80g

Vaschetta Rossa 700 g

Vaschetta Bianca 700 g
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