Salmón Noruego ahumado con aguacate

Salmón noruego ahumado con aguacate

Ingredientes:

400 gr. Salmón Noruego ahumado, 2 aguacates, 1 lima, 1 cebolleta, aceite de oliva virgen, pimienta y sal.

Modo de preparación:

  1. Pelar y partir en láminas el aguacate, picar el cilantro y partir la cebolleta en juliana.
  2. Disponer en una fuente el aguacate, rociar con el zumo de la lima y aceite de oliva, espolvorear con el cilantro y la cebolleta y colocar el salmón por encima.
  3. Adornar con rodajas de lima.

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